وزارت زراعت، آبیاری و مالداری افغانستان می‌گوید که امسال ساحه کشت زعفران در این کشور، در مقایسه به سال گذشته افزایش یافته و حاصلات نیز بیشتر شده است.
اکبر رستمی، سخنگوی وزارت زراعت، آبیاری و مالداری افغانستان به صدای امریکا گفت که امسال، کشتزارهای زعفران در سراسر این کشور موجود است و بیشترین کشت را ولایت هرات دارد.
آقای رستمی افزود که امسال ساحه کشت زعفران در مقایسه با سال گذشته خورشیدی، هزار هکتار افزایش یافته است.
او گفت: "سال گذشته هفت هزار هکتار مجموع کشتزارهای زعفران بود، امسال به هشت هزار هکتار رسیده است."
به گفته آقای رستمی، سال گذشته افغانستان ۲۰ تن زعفران تولید داشت که بعد از ایران، بزرگترین تولید کننده بود.
این مقام وزارت زراعت گفت که به دلیل کیفیت زعفران افغانستان، تقاضای آن در کشورهای جهان بیشتر شده است و سالانه میزان بیشتر زعفران افغانستان، صادر می‌شود.
سکتور خصوصی نیز ابراز امیدواری می‌کند که میزان صادرات زعفران در سال جاری افزایش یابد.
اما شماری از عفران کاران از مشکلات و چالش‌های گوناگون شاکی اند.
شکور ایثار، عضو اتحادیه ملی زعفران‌کاران و رییس شرکت خورشید زعفران به صدای امریکا گفت که در زمینه کشت، هنوز لابراتوار جهت آزمایش خاک و ضعف حاصل‌دهی زعفران در برخی مناطق وجود ندارد.
آقای ایثار افزود که اتشه‌های تجاری افغانستان، برای بازریابی زعفران آن گونه که نیاز است، تلاش نمی‌کنند.
او گفت: "یکی از چالش‌ها عمده ما در زمینه صادرات زعفران، هزینه انتقال زعفران است."
از سوی دیگر، آقای ایثار تاکید کرد که تا چند سال پیش زعفران افغانستان به بهای بلندتر خرید و فروش می‌شد، اما اکنون ارزش آن کاهش یافته است.