خراسی‌های که توسط اشتر چرخانیده می‌شود، هنوز هم در ولایت هرات به گونۀ سنتی روغن کنجد تولید می‌کند. استخراج روغن کنجد به گونۀ سنتی آن تا یک دهه پیش نیز در هرات رونق داشت، اما واردات روغنهای خارجی بر این صنعت تاثیر منفی برجا گذاشته است.
استخراج روغن کنجد به شکل سنتی در هرات
خراسی‌های که توسط اشتر چرخانیده می‌شود، هنوز هم در ولایت هرات به گونۀ سنتی روغن کنجد تولید می‌کند. استخراج روغن کنجد به گونۀ سنتی آن تا یک دهه پیش نیز در هرات رونق داشت، اما واردات روغنهای خارجی بر این صنعت تاثیر منفی برجا گذاشته است.
