مسوولان اتحادیه زعفران کاران افغانستان در ولایت هرات می گویند، به دلیل سردی هوا میزان برداشت حاصلات زعفران نسبت به سال گذشته ۲۵ درصد کاهش یافته است. آگاهان برای بهتر شدن میزان حاصلات، خواهان آموزش های مسلکی برای زعفران کاران هستند.
براساس آمارها از مجموع هشت هزار هکتار زمین های زیر کشت زعفران امسال در حدود ۳۰ تن زعفران برداشت شده است. مسوولان اتحادیه زعفران کاران افغانستان، دلیل کاهش ۲۵ درصدی در حاصلات زعفران را سردی بیش از حد زمستان سال گذشته عنوان می کنند.
ابراهیم عادل مسوول اتحادیه زعفران کاران افغانستان در مورد به صدای امریکا گفت: "امسال هم ما مثل سال قبل کاهش تولید داشتیم بخاطری که زمستان بسیار سردی داشتیم زعفران ما متضرر شد البته همه ولسوالی ها نمی توانیم بگیم بیشتر ولسوالی های غرب هرات و شرق هرات, ولی ولسوالی های شمال وجنوب کمتر متضرر شده."
مسوولان اتحادیه زعفران کاران افغانستان میگویند، افزایش قیمت زعفران میزان علاقه دهقانان به کشت آن را افزایش داده و بر اساس پیش بینی ها ۱۵۰۰ هکتار زمین دیگر در سال پیشرو زعفران کشت خواهد شد.
شکور ایثار یکتن از زعفران کاران هرات می‌گوید:"ما پارسال از یک مزرعه حدود ده جریبی در حدود ۱۱ کیلو زعفران برداشت کردیم درحالی که امسال از همان زمین ها به مقدار ۳ کیلو گرام زعفران برداشت کردیم و این نشان دهنده یک افت بسیار شدید تولید زعفران می باشد، زعفران کاران نگران این مسئله هستند."
آگاهان زراعتی می گویند، برای افزایش میزان حاصلات، زعفران کاران باید تحت آموزش های مسلکی و حرفه ای قرار گیرند.
سیدعبدالواحد سادات کارشناس امور زراعتی به صدای امریکا گفت:"وقتی ما ۶۰۰ هکتار زمین را تحت کشت اضافه زعفران می بریم, به همان پیمانه ما قوای بیشتری نیاز داریم که جدیداً وارد ای کشت می شوند و این ها نیاز به آموزش دارند."
مسوولان در اداره زراعت ولایت هرات خشکسالی را یکی از علت‌های کاهش میزان حاصلات زعفران می خوانند.
محمد نسیم سحرآمر امور زراعتی ریاست زراعت ولایت هرات می‌گوید:"خوشبختانه ما بسیار خوشحال هستیم کشت زعفران رو به افزایش است وریاست زراعت همیشه به مردم اطمینان داده که ما در کنار شما هستیم؛ واینطور نیست که وعده بدهیم عملی نکنیم انشاءالله صد فیصد به وعده خود عمل می کنیم."
زعفران بدیل مناسب کشت کوکنار خوانده می شود، هرات که درین زمینه پیشتاز است ۹۵ درصد زعفران افغانستان را تولید می کند.