جدا کردن یا تصفیۀ نمک از آب شور، از دیر زمان هدف دانشمندان در سرتاسر جهان بود، اما به تازگی گروهی از پژوهشگران در پوهنتون کولمبیا در امریکا گفته اند که روشی را برای جدا کردن نمک از آب شور پیدا کرده اند.
تیم دانشمندان پوهنتون کولمبیا دو مرکب مایع را ساخته اند که با اضافه کردن آن در آب شور، و سپس گرم کردن آب، حدود ۹۸.۴ درصد نمک موجود در آب شور تصفیه می‌شود.
بر اساس یافته‌های این پژوهش که در ژورنال علوم محیطی و تکنالوژی نشر شده است، با این روش می توان آب‌هایی را که مقدار نمک آن هفت برابر نمک موجود در آب شیرین آشامیدنی باشد، تصفیه و قابل آشامیدن کرد.
گرمای زمین رو به افزایش است و کارخانه‌های تولیدی و صنعتی هر روز نمک را به محیط می‌پراگند که هر دو عامل، حیاتی ترین مادۀ زندگی بشر، منابع آب آشامیدنی به ویژه آب‌های زیر زمینی را آلوده و شور می‌کند.
ملل متحد گفته است که دسترسی به آب آشامیدنی یکی از مشکلات عمدۀ قرن ۲۱ است و با افزایش جمعیت در جهان، پیش بینی می‌شود که ضرورت به آب در جهان هر روز شدیدتر و جدی‌تر شود.